Utilisation du RS-50 en surgélation et lyophilisation

13 mai 2019

Les applications de ce fluide sont nombreuses,  GMS, stockage, commerces alimentaires  de proximité,  usine agro-alimentaire et les retours d’expériences des clients sont  enthousiastes  notamment  sur  toutes les installations  à T° négatives. 

Pourquoi  avons-nous ces retours positifs ? Parce que le RS50 développe plus de capacité  frigorifique ce qui permet de mieux conserver  les qualités organoleptiques des produits surgelés.  Les T° atteintes plus rapidement  en surgélation comme en lyophilisation,  garantissent   un temps  de production plus court  qui s’accompagne d’un gain proportionnel d’économie d’énergie généralement constatée de 25 % selon nos clients. Ces performances sont surtout le résultat d’une parfaite miscibilité de l’huile dans le réfrigérant, ce qui améliore les échanges et réduit les quantités de lubrifiant circulant.  

conception : ©karmacommunication.fr - crédits photos - Mentions légales